ウシクグ

田の溝や湿地に生える一年草。茎は太く、高さ60cm位になる。基部にある葉は茎より長い。花は8〜10月、花序は大形で枝は長短不揃い。小穂は暗赤褐色を帯びる。全草をもむとレモン様の香りがある。和名ほ「牛クグ」で、くぐはカヤツリグサ類の古い名。